Шортенинг Palm Oil - это полутвердый жир из рафинированного пальмового масла, разработанный специально для использования в выпечке, жарке и производстве продуктов питания.
Он не содержит транс-жиров, обладает отличной пластичностью и высокой окислительной стабильностью, что делает его надежным жиром для продуктов, требующих структуры, хлопьевидности или хрустящей корочки.
Шортенинг Пальмовое масло
✅ Пальмовое масло и производные
- Пальмовое масло RBD — Идеально подходит для пищевой промышленности и промышленного применения.
- RBD Пальмовый олеин — Высококачественное масло для приготовления пищи с отличной стабильностью.
- Шортенинг Пальмовое масло — Идеально подходит для хлебопекарной и пищевой промышленности.
✅ Энергетические решения на основе биомассы
- Скорлупа пальмовых косточек — Устойчивый источник топлива для электростанций, работающих на биомассе.
- Древесные гранулы и щепа — Высокоэнергетическое топливо из биомассы для промышленного отопления.
- Опилки и фанера — Идеально подходит для древесного производства и производства энергии.
Основные преимущества для экспортных покупателей
✅ Ноль транс-жиров — более здоровый профиль, соответствующий международным пищевым нормам
✅ Стабильность при высоких температурах — идеально подходит для жарки во фритюре и выпечки
✅ Отличная пластичность и кремовость — Идеально подходит для слоеного теста и глазури
✅ Негидрогенизированный и без запаха — чистый и нейтральный для всех типов пищевых продуктов.
✅ Доступны нестандартные температуры плавления — в соответствии с Вашим климатом и потребностями применения.
